【白芝麻酱怎么做好吃】白芝麻酱健康养生的做法大全

发布时间:2019-07-13 来源:白露节气中医养生

材料

鸡丝 适量,生菜(买喜欢吃的) 随意,芝麻酱 2匙,日式酱油 2匙,美乃滋 6匙,白醋(或柠檬汁) 2匙,糖 1匙,芝麻粒 适量

做法

1、鸡胸部分用盐酒葱姜腌一下去腥之后再拿去电锅蒸(外锅放一杯水)。蒸熟就可以弄成丝

2、沙拉酱料-以上部分搅一搅就可以了唷!!超清爽又超简单吧!快做看看吧~

材料

山药一段,切成约食指长短粗细 (台湾产或日本产皆可),红萝卜 一丁点,磨泥配色,青葱 随意,切丝,冰水 备用,香煎胡麻酱 适量

做法

1、取锅烧热水,水量以能淹过山药为准。

2、水滚后山药入锅,关火

3、约15秒后将山药取出,入水冰镇。

4、盛盘淋上酱汁,摆上青葱丝、萝卜泥装饰即可上桌。

材料

健康虾仁 1包,美生菜 1颗,红椒 1颗,黄椒 1颗,苜蓿芽 1份,水煮鸡蛋 3颗

做法

1、将整包未开封的真空包装的健康虾仁放入冷水中(水淹过包装盒)静待10分钟后,退冰就完成了。

2、虾仁取出由背部划开后川烫40秒取出静待20秒后浸泡冷水即可。

3、将虾仁摆放在生菜沙拉上,将胡麻酱汁淋上即可。

材料

五花牛肉片 150克,水煮蛋 1颗,罗美心or生菜 自订,山药粗丝 自订,牛番茄丁 自订,红萝卜片 自订,蔓越莓干or葡萄干 自订,白芝麻 1小匙,市售胡麻酱 1.5大匙,水果醋 0.5大匙,柠檬汁 0.5大匙,日式酱油 0.5大匙

做法

1、罗美心用清水洗净,厨用纸巾擦干后切段。山药去皮切成粗丝,泡冰水冰镇后沥干,一半量和罗美心先铺盘。

2、其他所有材料洗净、切好,随意散状铺入盘中。

3、肉片用1小匙米酒、橄榄油和白胡椒抓马一下,滚水川烫约30秒至熟取出沥干,将熟肉片稍微放凉后铺在蔬菜上。

4、所有酱料用小碗调匀,试过味道后,淋在牛肉沙拉上,洒上白芝麻,即完成。

材料

"菠菜一把约22 元","鸡蛋2 颗","美乃滋 适量","胡麻酱 适量"

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做法

首先,以水煮的方式把鸡蛋煮熟,弄碎(注一)

接着蛋白碎丁 + 美乃滋 + 胡麻酱。这次制作想吃浓厚一点,美乃滋:胡麻酱比例为 1:0.7(不晓得口味如何时,可以边尝味道并慢慢增减比例)

酱料调配好之后,把菠菜烫熟,尽量滤干,然后放凉就好啦~ 注:菠菜烫多熟取决于个人口感,我是烫比较软;滤干是重点!

天气很热,凉凉吃刚好。

而且也很容易变化,可以是西式风味,也可以是日式风味,洒点芝麻、放点柴鱼,只要调整酱料的比例就可以��!

材料

"面条 1份","培煎胡麻酱 适量","葱末(可省) 适量"

做法

水滚,放入面条(各种面条都可),并且将面拌开

等面条澎澎的,就是看起来比原本的粗,表示熟了,捞起沥干

放上盘子,淋上胡麻酱,加上些许葱末即可

谢谢观赏

材料

"白芝麻酱 3大匙","(薄盐)酱油 1.5~2大匙","黑麻油 1大匙","乌醋 1大匙","蒜末 1大匙","开水 2大匙"

做法

取出芝麻酱三匙。

加入其他调味料。

先用筷子初步把芝麻酱弄碎,刚开始搅拌时,会发现芝麻酱不太容易跟其他调味料融合。

以筷子顺时针快速画圆,继续搅拌。

再搅拌,变得较绵密了。

完成!

材料

"胡麻酱 适量","红萝卜 4小条","花椰菜 适量","玉米粒 一罐"

做法

炒红萝卜丁约莫5分钟后,加入玉米粒和烫熟的花椰菜,加入煮软的义大利面,关火。

加入胡麻酱,拌匀,即可享用!

材料

"虾子 5只","芦笋 2支","美生菜 酌量","米酒 1匙","姜 少许","葱 少许","胡麻酱 酌量"

做法

材料

"苦瓜 1条","市售胡麻酱 适量","熟芝麻 适量"

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将苦瓜刨除内膜,滚水川烫捞起,再用冰水或冰块冰镇冷却

再淋上自己喜爱的胡麻酱料口味

洒上芝麻即可(也可洒上花生粉更香)。

材料

"四季豆 适量","胡萝卜 适量","日式胡麻酱 适量","日式淡酱油 适量","芝麻 适量","盐 适量","胡椒粉 适量"

做法

将四季豆去头尾和荚筋,洗净备用;胡萝卜洗净后削皮刨丝(或切丝)备用。四季豆与胡萝卜丝的比例大约为3:1。

把四季豆和胡萝卜用热水烫熟,捞起放凉后,淋上入适量的日式胡麻酱、日式淡酱油、胡椒粉拌匀,如果喜欢吃咸一点的可再加入少许盐。

最后洒上芝麻即可。

材料

"千羽拉面 半包","梅花肉片 6片","高丽菜 个人喜好","蒜头 3颗","辣椒 1根","酱油 2大匙","胡麻酱 1大匙"

做法

备料蒜蓉酱油事先浸泡20分钟,让香味与酱油融合。

水煮滚,放入一小匙盐,放入半包面条(2人份)。

煮约5分钟捞起先放在碗里。

川烫高丽菜。

川烫肉片,夹起,与面条和高丽菜一起放入碗内即可。

先淋上蒜蓉酱油将面条和肉片拌匀,食用前再林上胡麻酱,让香气更有层次喔!

材料

"乔麦面 1把","火锅猪肉片 6片","红萝卜 1小段","小黄瓜 1小条","蛋 1个","杏鲍菇 1支","芝麻 酌量","橄榄油 酌量","胡麻酱 2大匙"

做法

乔麦干面滚水煮约3~5分钟冲冷水滤干拌上橄榄油

杏鲍菇切丝、肉片,烫熟蛋打散煎成蛋皮切丝小黄瓜切丝、红萝卜切丝

所有食材大集合,淋上胡麻酱、撒上芝麻

材料

"水煮鸡胸肉 1小块","鸡蛋 1颗","面条 2人份","油 1小匙","胡萝卜丝 适量","小黄瓜丝 适量","芝麻酱 2大匙","花生酱 1大匙","酱油 2大匙","糖 1/2大匙","乌醋 1大匙","白醋 1小匙","芝麻香油 1/2大匙","蒜泥 1/2大匙","冷开水 60cc"

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将鸡蛋打成蛋汁,热油锅后,加入少许蛋汁煎成薄薄一片,起锅后继续将蛋汁下锅煎成蛋皮,直到蛋汁用完为止。再将蛋皮切成细丝备用。

[自制凉面条]:煮一锅热水,煮面水里加一点盐可增加面条的Q度,再放入面条煮至8分熟,(煮面时间可依个人喜爱的Q弹度做增减)。

面条煮好立即起锅,放入盘上或刚才使用过的煎锅,加入一小匙油,用筷子稍加翻动面条让它裹上油脂及快速冷却。亦可用电风扇帮助冷却,这就是"凉面"的制作方法,经过快速风干冷却,面条会变得Q弹又好吃喔!

将水煮鸡胸肉剥成丝状。

将芝麻酱及花生酱放入碗中,分多次加入少量的冷开水调稀,再加入其余的材料混合均匀就是胡麻酱。

将胡萝卜及小黄瓜用刨刀器刨成细丝。可依个人喜爱选择粗细。

将蔬菜丝,蛋丝,鸡丝置于凉面上,淋上胡麻酱即可享用。

材料

"小黄瓜 1条","猪肉 1块","红萝卜 1小块","芦笋 6枝","洋葱 1/4颗","芝麻酱 2大匙","酱油膏 1大匙","糖 1小匙","麻油 1大匙","辣椒细末 1支","日式酱油 1大匙"

做法

猪肉先用海盐.黑胡椒抓腌一下 烤箱200度预热 烤至表皮金黄酥脆 约20分钟

烤好的猪肉切条状

煮一锅滚水先放红萝卜1分钟后放芦笋20秒后捞起 连同洋葱丝放入冰块水冰镇备用

小黄瓜用面粉水搓洗干净 刨成片状

小黄瓜片铺底 放上猪肉条.洋葱丝.红萝卜.芦笋

利用竹帘卷起来定型

切成4公分高度摆盘

胡麻酱汁~胡麻酱.酱油膏.日式酱油.糖.麻油.辣椒细末少许的温水拌匀

将胡麻酱汁淋在黄瓜烧肉卷上就完成��!!

材料

"梅花猪肉排 3块","高丽菜 半颗","蕃茄 适量","白煮蛋 1颗","青葱 适量","胡麻酱 3匙","桔香酱油 1匙","白胡椒 适量"

做法

猪排抹上腌料(适量的桔香酱油和白胡椒),放置冰箱约半小时

高丽菜切丝和青葱切末,放入沸腾的热锅中蒸约5分钟

猪排小火煎至熟透(不需加油),取出静置10分钟再切块

胡麻酱3:桔香酱油1:蒸过的青葱适量,搅拌均匀备用

最后将食材摆盘,就可以开动��~大庆治疗癫痫病哪里好p>

材料

芝麻50克,盐1克,色拉油少许

做法

1.芝麻洗净后,凉干放在电饼铛中炒香(没有电饼铛可以用平底锅)

2.炒至颜色变成稍黄色,芝麻开始有爆破声,用手捏起一个芝麻,便会轻松捏碎,并且闻有芝麻的香味就可以了

3.倒入搅拌机中,加入少许的盐

4.开始搅拌,一般十几秒钟就可以搅拌得粉碎

5.但是还没有开始出现糊状,所以还要继续搅拌,可以适量的放些油(搅拌的时候,一般是搅拌十几秒,停一会儿,保护电机)

6.一直搅拌到你想要的程度就可以了

材料

豇豆250g、蒜泥、香油、芝麻酱、味极鲜 鸡精、醋 、盐适量。

做法

1、豇豆洗净切段,焯水至色呈翠绿。

2、将焯好的豇豆捞出用冷水击凉,沥干水放入盘中。

3、用香油、芝麻酱、味极鲜、醋、盐、鸡精调成酱汁拌匀豇豆即可食用。

材料

芝麻酱2大匙,花生酱1大匙,糖少许,盐1/4小匙,香油1小匙

做法

将所有调味料混合搅拌均匀后即可。

材料

凉开水30CC,芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,乌醋1茶匙

做法

1.取一碗,加入芝麻酱调开。

2.将花生酱放入作法1的碗中与芝麻酱搅拌均匀。

3.将凉开水分成三次倒入作法2中,每次倒完就将碗中的酱与水一起调匀。

4.作法3的碗中加入蒜泥、糖、味精一起拌匀。

5.最后加入酱油和乌醋于作法4的碗中调味,一起拌匀即可。

材料

水30CC,芝麻酱1/2茶匙,甜花生酱1/2茶匙,白醋1茶匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,蒜泥1/2茶匙

做法

1.取一碗,加入芝麻酱倒水将其均匀调开。

2.倒入其余材料至作法1的碗中调匀即可。

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