【吃河豚有什么好处】_功效_作用

发布时间:2019-07-19 来源:白露节气中医养生

自从人们发现了河豚的鲜美味道之后,合同就成为了大家所追捧的一种水产品,但是由于河豚中含有剧毒,所以因为吃河豚导致死亡的案例也不在少数。就算如此也无法阻挡人们对河豚的热爱,不少人都加入了吃河豚的大军之中。而人们吃河豚的话不仅是口感鲜嫩,对人体有怎样的好处呢?

女人吃河豚的好处

1、增白养颜

羊癫疯哪家治得好ext-indent:2em;"> 河豚含有丰富的胶原蛋白,是增白养颜的名品。

2、健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

3、利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

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4、补脑

河豚含有EPA、DHA这两种被称为"脑黄金"的特殊脂肪酸,对脑健康有大补的功效。

5、抑制肿瘤

河豚的精巢含有特殊的天然活性物资,例如鱼精蛋白具有抗生作用,对人体内的肿瘤有抑制作用。

天津哪家医院治癫痫病em;"> 河豚的营养价值

1、河豚富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等,尤其是可食部位中的谷氨酸含量为鱼类之最。

2、河豚鱼每100克肌肉中硒的含量41.25微克是团鱼硒含量15.19微克的2.7倍、锌含量3.65毫克是团鱼锌含量2.31毫克的1.58倍。

3、河豚鱼皮的蛋白质含量和硒、锌含量很高,其中蛋白质含量23.7%比一般鱼类高出约5%。

4、河豚呼伦贝尔羊羔疯治疗医院鱼除富含蛋白质外(养殖17.71%、野生18.75比一般鱼类高出2~3%),还含17种氨基酸和牛磺酸(参见表一)、鱼精蛋白、胶原蛋白等。

5、河豚鱼的不饱和脂肪酸含量超过20%,其中DHA(脑白金)占15.36%,EPA(脑黄金)为6.19%,碳水化合物0.26克,总热量95.70千卡,维生素A为104单位,维生素B1含量为110微克,维生素B2含量100微克、维生素B3含量2.5毫克。

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