【自发粉为什么发不起来】_自发面粉_起因

发布时间:2019-07-19 来源:白露节气中医养生

自发粉也是在和面的时候需要在水里面加上这种粉,然后面粉可以达到膨胀的效果,变得非常松软,自发粉主要用于在做一些糕点甜点或面食的时候用到,尤其是在做包子的时候,炸脆皮鲜奶的时候经常会用到。

贵阳癫痫病治疗哪家效果比较好> 一、包子

先将自发粉拌松,加入适量温水(30-35度),和成柔软、均匀的面团。静置于温暖处醒发20分钟左右。

冷水上锅,小火加热,水开后,中火蒸15分钟后出锅。

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用料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉1杯、糖70克。

1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。

2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)

3.冻奶糕切成小长方块。

4.自发粉用3/4杯水新疆哪家医院治疗癫痫病最好、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。

5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

材料:鸡蛋4只,白糖150克(根据个人口味轻重放),自发粉150克(理想牌).(3-4人份济宁儿童癫痫病专科医院量).

制作:1.先将鸡蛋打散在一个容器里,加入白糖,直至将白糖搅拌完全溶化(用人手搅大约30分钟),然后加入自发粉,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状.(全过程大约需时45分钟).

2.先将之前准备好的碟子里刷上一层油,为了做出的蛋糕不沾碟。放在锅里隔水蒸热,然后将搅拌好的蛋糕糊倒入碟子里,盖好盖子,一般蒸20-25分钟就可以.