秋季食藕可止泻_秋季保健_保健

发布时间:2019-10-07 来源:白露节气中医养生

  藕,又称莲藕,属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种牡丹江市治疗癫痫病价格,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。

  中医认为,生藕运城治癫痫的专科医院甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、出血等)。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃贵州癫痫医院有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。

  藕可以生食或加调味品凉拌,其味鲜嫩清脆爽口。或切成丝与青椒丝、肉丝等炒煮,其味鲜美可口。亦可切成河南省孟津县人民医院癫痫科预约电话块状与猪小排骨煮汤食之,可谓美味佳肴。

(责任编辑:实习张义文)

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