祛湿健脾圣品 薏苡仁食疗验方大全

发布时间:2019-11-28 来源:白露节气中医养生

  薏苡仁——想必大家很是熟悉。可以祛湿健脾,对于薏苡仁的了解仅仅于此的话,说明你还没有很好的利用这味药食两用的佳品。我带大家更全面地了解薏苡仁吧,包括它的药用价值和实用价值,以及相关的食疗方、验方。喝薏苡仁单味药效果不明显的朋友们,试试配合用药吧!

  薏苡仁,又叫:薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

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  颖果又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52-80,蛋白质13-17,脂肪4-7,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。

  甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。

  清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强治癫癎首选医院筋骨。风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

  1、米仁50克,去杂洗净,入锅加适量清水,煮至半熟,再加入淘净的粳米100克,煮沸后改文火熬至成粥。每日早晚分服,食用时可调入适量白糖。功能:健脾、利湿。适用于减肥、防晒。

  2、米仁50克,淘净与去皮、心的杏仁10克,同时入锅,加清水适量,武火烧沸,改文火煮,加入冰糖屑,煮至成粥。每日一次,可代早餐或点心。功能:健脾祛湿、除痰通痹。适用于咳嗽痰多、四肢无力、体虚、水肿、脚气泄泻、白带等。

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  3、米仁30克、莲子30克,淘洗干净,一起入锅,加清水适量,武火烧沸,文火煮至半熟,加入冰糖屑、糖桂花,煮熟即成。每日一次,可代点心食用。功能:健脾、祛湿、养心、清热。适用于食欲不佳、消化不良、心悸、烦躁失眠、泄泻、白带等。

  4、米仁100克洗净入锅,加适量清水,煮至烂熟;放人去皮、洗净、切成小块的鲜山药100克,熬煮成粥后,用白糖调味。每日分两次食用。功能:健脾、补肺、清热、利湿。适湖北癫痫根治医院用于皮肤干燥、肥胖症。

  5、米仁150克,去杂用温水浸泡。银耳20克先放水中浸软去杂,再用温水泡发,洗净撕成小片。锅中加入清水、银耳、米仁、白糖,用武火烧沸,改文火焖烧至米仁熟透;再用湿淀粉勾稀芡,加糖桂花即成。每日分2次代早餐或点心服用。功能:滋补生津、养胃润肺。适用于各种癌症病人。

  6、米仁200克,去杂淘净;猪蹄2个,收拾干净,放沸水锅内焯一会儿,捞出再用清水洗净。然后,将米仁、猪蹄、葱段、姜片、料酒、盐同人锅中,加适量清水,武火烧沸,改文火炖至烂熟,拣去葱、姜,加盐、胡椒粉调味。功能:补气补血c适用于气血亏虚、产后缺乳的产妇。

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