夏至后吃什么养生 六款美食健康又养生

发布时间:2020-01-13 来源:白露节气中医养生

  夏至后吃什么养生?民间常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运作。夏至节气后,天气炎热,这个时候要注意养生,那么夏至后吃什么养生呢?一起来看看适合夏至甚至整个夏天的食物。

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  自制流油咸鸭蛋

  原料:新鲜鸭蛋、盐、二锅头

  做法

  1. 拿一条干净的毛巾,倒上白醋,把鸭蛋擦洗干净晾干;

  2. 白酒倒入儿童癫痫加重的原因有哪些,有什么需要注意的地方吗?碗中,把鸭蛋放入白酒里浸泡1到2分钟;

  3. 再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐,放入密封袋中,把盐洒在鸭蛋上,盐可以多些;

  4. 在太阳底下暴晒一天,然后装入保鲜袋里,扎好口。放在阴凉通风的地方1个月到40天左右的时间即可食用。

癫痫病什么菜不能吃>   尖椒豆豉炒苦瓜

  原料:苦瓜、尖椒、盐、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、鸡粉

  做法

  1. 苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制,尖椒切圈,红椒切丝,大蒜切片,豆豉切碎;

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  2. 锅内油烧至七成热,下入大蒜,青红椒,豆豉炒香;

  3. 再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐,放入密封袋中,把盐洒在鸭蛋上,盐可以多些,放入苦瓜翻炒一分钟;

  4. 煸炒片刻,加入生抽,鸡精炒匀后即可出锅。

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